CYKLA

VALLDATUREN

21 maj & 20 augusti

Upptäck Valldas pärlor av mathantverk och möt lokala eldsjälar som driver småskaligt naturnära entreprenörsskap!

Valldaturen utgår från Kungsbacka torg och rör sig genomhela Vallda; Bröndomedalen, Vallda kyrkby, Vallda Sandö och ner till Lerkil.

Valldaturen har åtta stopp, där du bjuds på generösa smakprov och spännande möten. Dessutom valldahistoria, kustnära natur och möjlighet till havsbad!

Se mer från första året 2020

Upptäck Valldaturen

Starten sker på Kungsbacka Torg! Här checkar du in, får information, en liten broschyr med info om stoppen, karta och stämpel för Valldaturen.

Kolla efter teamet med rosa västar, och kom i tid till din starttid.:)

Ett stenkast från starten ligger Kvarnskafferiet. Andreas Nielsen, mjölnaren från Limabacka Kvarn har öppnat surdegscafe på Lindens Torg.


När man  stiger in i caféet får man en känsla av liten saluhall, och här finner du bröd, mjöl, kaffe, te och lokala ekologiska produkter. En fin liten oas i vår stad. 


Här bjuds du på en frukostfralla med kaffe/te, för en fin start på cykelturen.

 

Därefter trampar du uppför mot tingberget, och glider sedan nerför mot Vallda och Bröndome.

 

När du svängt in på Bröndomevägen, kan du stanna till på Backalycka Service; på vänster sida, om du behöver luft i däcken, smörja kedjan eller justera sadeln.

Med vind i håret möts du av Emma och Claes-Erik på Naturgården. De har båda livslång erfarenhet av ekologiskt hållbar djurhållning och lantbruk, och är ekologiskt certifierade.


På gården finns köttdjur som betar i natursköna hagar stora delar av året, och på gården finns även höns som förser gårdsbutiken med ägg.


I butiken finner du ekologiskt kött från närliggande gårdar, samt chark och förädlade  köttprodukter. De har också grönsaker och andra ekologiska produkter.

 

Nu cyklar du vidare på slingrande väg genom vackra Bröndomedalen, omsluten av åkermark och vackra gamla gårdar.


Efter ett tag når vi cykelbanan, som tar oss vidare mot det gamla Valldas centrum, och först till nästa stopp.

Här kommer du in på ett vackert område, där en välskött  golfbanan i gammal skotsk stil möter oss.

 

Den vackra restaurangen drivs av Ingrid och Ingemar Lyxell, ett krögarpar med stjärnstatus.

Lyxells är en välbesökt och välskött krog, med vällagad mat och underbar inredning.

Här provas hela tiden nya grepp, och krogen är alltid under utveckling, som tex egna odlingar.

Idag bjuds du på asiatiska smaker och de hembakta bakverken kan rekommenderas.

Här finns möjlighet att köpa till något gott i glaset , som närproducerade juicer, naturviner, eller öl från lokala bryggerier.

 

Mätta och goda är det dags att äntra cykeln och trampa upp till Vallda kyrka. Det går också fint att leda cykeln upp till själva Toråsen, som alltid har varit Valldas själva centrum

Väl uppe på åsen finns mycket att se; Vallda Kyrka, Vallda säteri och det Gustavsberg, där den kände Valldaprosen Hjortberg bodde på 1700-talet.


Här finner du Per Andersson från Vallda Hembyggdsgille, somkommer berätta om de byggnader ni ser, och annat ur Valldas historia. Visste du att Vallda innan skiftet var Hallands största by? Ett spännande och lärorikt stopp på vägen.


Här bjuds på kaffe eller te under pratstunden.


Härifrån kan du antingen cykla vidare genom Vallda kyrkby, med flera kulturminnesmärkta hus, eller annars följa cykelvägen över Vallda trekant ner till Sandövägen.

Mickans Bakficka står vid den trevliga handelsträdgården Christells, som har gått i slkten i flera led.


Michaela bjuder på mobil fika från sin crêpes vagn, som till på sommaren erbjuder italiensk gelato, crêpes, kaffe och go fika vid Lerkilsbadet. 


Michaela bakar på ekologisk mjöl från Limaback kvarn. Allt bröd görs på kulturspannmål. 

När du börjar ana havet efter Stenstugan svänger du in på Färjåsvägen, som leder till Färjås Yogaretreats. Det ligger som en oas med utsikt över hav och strandängar, med fokus på stillhet, yoga, naturvård och traditionellt mathantverk. 


Även om yoga, meditation och tysta retreats är huvudverksamheten fördjupar man sig även i örtmedicin, regenerativt småskaligt jordbruk och traditionellt mathantverk.


Här fermenteras örtteer och kombucha. Baljväxter blir till tempeh och miso eller syrnas tillsammans med andra hemodlade grönsaker.


Här finns plats till en längre paus för den som vill, och i samarbete med William Tea erbjuds att vara med på en tyst teceremoni, med inspiration ur den kinesiska tekulturen.


Så småningom tar vi oss vidare till nästa stopp. Vi cyklar först tillbaka en kort bit mot Stenstugan, och därifrån vidare in mot Råhagen.

När ni cyklat mellan villor och förbi daghemmet kommer ni snart till en skylt som visar Alfons Gård till höger.

Här möts ni av eldsjälarna Maria och Hans, som drömt om Vallda i många år, och nu hittat sin drömplats.


Gården som är från 1883 har rustats upp, det gamla boningshuset har rivits och ersatts med en hallandslänga med gammal vacker arkitektur.


I den gamla ladan, som man kan hyra för egna event, inbjuds ofta till olika aktiviteter, såsom viskvällar, växtfärgning, julmarknader, våffelfika mm.


Maria, som även arbetar som Coach och Ledarstöd i sin röda stuga vid havet, har startat odling i växthus och på friland. I skördetid säljs de egenodlade ekologiska grönsakerna i den lilla gårdsbutiken. Där finns även honung, marmelad, gårdens ägg, must, hemkokt äppelmos, handgjorda tvålar, hemstöpta ljus och presenter. Alltid öppet, självbetjäning och swish.

       

På gården finns Skånska Blommehöns, Norska skogskatter, Islandshästar och några Gutefår. Här värnas de friska starka lantraserna.


Intill gårdsbutiken står en upp till 500 år gammal vacker ek. Sätt dig gärna en stund på bänken och njut av hennes skönhet, rikedom och kraft.


Efter en inspirerande stund hos Maria och Hans är det dags att trampa vidare, och  tillbaka ut till havet längs en gammal fin traktorväg.

 

När du kommer ut på Sandövägen mot Lerkil, ta dig tid att svänga in till vackra Lindholmens Gård.

Där kommer du finna en fin gårdsbutik med vackra prisvinnande lammskinn och andra vackra skinnhantverk.

Nu cyklar du rakt söderut mot Lerkil, och Rompens Gård, som är turens sista stopp. Sväng upp mot Plomhult, där Tina och Karl-Ola tar emot dig!

 

Här byggs det upp en gård från helt obebyggd mark, även om stället har anor från 1600-talet. Gårdens inriktning är lamm och getuppfödning, men här finns även höns och bikupor.


Tina som tidigare drivit krog, har gått från bord till jord. Gården har mindre event såsom fårfika, getyoga, sheep weekend, mm.


Kika även in i vår lilla bod, där finner kött från egna gården, ägg, fällar mm

 

Du kan även hälsa på gårdens sympatiska , nyfikna och snälla getter, eller strosa runt och bara hänga en stund till skön musik.

 

Valldaturen avslutas här på Rompens Gård, men… det är nära till Lerkils Badvik. Kanske det blir dags för årets första dopp?

 

Du kan cykla tillbaka till Kungsbacka på bra cykelvägar, och det tar ca 40 minuter. Om du hellre vill så kan vi erbjuda enstaka ekipage skjuts, mot  en mindre ersättning.